domingo, 9 de junho de 2013

Bacupari

Bacupari-anão (Garcinia brasiliensis)

Família: Clusiaceae
Característica: Arvoreta que inicia a produção bem jovem.



Trata-se de uma espécie de bacupari de menor porte. Nativa da Mata Atlântica.


Suas folhas são simples, sempre em pares, lisas, duras e de um verde brilhante.


Flores são brancas e bem pequenas. Muito visitada pelas abelhas que vem em busca do seu néctar.
Aqui no noroeste paulista está em plena  floração e frutificação (fevereiro-junho).
Fruto redondo com 3 a 4 centímetro de diâmetro, amarelo chegando a um amarelo gema quando no ponto final de maturação, com uma ou duas sementes coberta por uma fina polpa, um tanto ácida.
Propaga-se por sementes, pode ser plantada em vaso com bastante sucesso. Tolera sombra e é muito produtiva.

Uso: in natura, suco, sorvete, geleia...



Um comentário:

  1. Mi nombre es Marcos, te escribo desde Argentina.

    ¿podríamos intercambiar semillas de frutales nativos?

    Mira: http://www.huertasurbanas.com/seeds-exchange/


    Tengo semillas de arazá rojo (psidium catleianum), guayaba amarilla-rosa, guayaba blanca, tamarillo naranja, y en unos meses tendré de:

    guaviyú (myrcianthes pungens)
    feijoa (falso guayabo, acca sellowiana)
    y quizá de:
    sete capotes (campomanesia guazumifolia)
    uvaia (eugenia pyriformis)

    Todas ellas son buenas variedades, bien sabrosas.

    ... también tengo pitangas, pero están dando pocos frutos porque todos nuestros árboles son muy jóvenes, entonces de algunos no tendré semillas para intercambio

    Quiero comentarte que lo que hago es un pasatiempo sano, pero no tan leve... con unos amigos vegetarianos estamos construyendo un "bosque de alimentos" que es un proyecto social, alimenticio y medicinal, pensamos alimentarnos 10 personas con 1/2 hectárea de frutales y hojas comestibles en 10 años; y el bosque se deberá sustentar solo, sin trabajo (al ppio será mucho trabajo...); ya lo han hecho otras personas en Inglaterra, Australia, y muchas tradicionalmente en India y otros lados (amazonas!!!);

    Quería comentarte estas cosas para que sepas que cualquier semilla que mandes estará en buenas manos!

    Por otro lado, tengo más frutales de américa del sur, pero muy pequeños, sembrados este año de semilla:

    jaboticaba vexator o azul (blue grape, es amazónico y de Venezuela sobre todo)
    jaboticaba híbrido, precoce o rojo (da frutos en 3 a 4 años, en vez de 8 a 15 como el sabará)
    jaboticaba sabara (tengo 3 plantas de 4 años de edad aprox)
    camu camu (apenas una chiquita)
    arazá amarillo (muy pequeñas, cuesta que sobrevivan)
    chamba/palillo (campomanesia lineatifolia, creciendo bien, pero es amazónico)
    chirimoya (varias pequeñas)
    guabiroba (campomanesia xanthocarpa 1 de Misiones, debe tener 2 años de edad)
    araça-una (psidium eugeniaefolia)

    y varias más que ahora no recuerdo... cedar bay cherry, key apple y esas cosas...

    El tema es que para el bosque necesitamos frutales subtropicales que resistan heladas de -5º C; en mi jardín puedo cultivar cualquier cosa (en el del fondo no baja de -3º C, pero tengo un jardín frontal que no baja de -1º C)

    En fin, espero tu respuesta (marcos@ovejafm.com)

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